现在的餐饮界掀起了了一股“少女风”,有的走着小清新的“小女生”调调,有的设计成大女生的感觉,精致的不像话。
但最近东莞有一家“网红餐厅”设计竟然被国外媒体赞不绝口,这家餐厅是一家带有先锋性的实验型花艺餐厅,提供针对食材自身美学的探索和花艺搭配的混合服务。配色用饱和度较低的粉色和深灰色进行相撞,十分高级。
而餐厅的外部采用一个粉色的透明玻璃盒子进行装饰,既能从外部轻易识别出餐厅的属性“花艺餐厅”。又能当作街道的背景或者餐厅像外看的背景,增加了消费者的体验感。这样做的好处在于,顾客想要用餐就必须穿过这个盒子。花艺一直都作为餐厅的附属品存在,现在将花艺的作品摆在这个盒子上面,作为主打,强调了其餐厅的属性。为了区分店内与外界的界限、花艺展示、花艺操作、储藏等用深灰色系的全金属操作台展示。透过精致的玻璃墙,看到桌面上琳琅满目的花艺,设计的十分巧妙。
而进入餐厅之后,空间的设计风格则属于极简性冷淡。大面积的灰色系水磨石的桌椅,与两公分厚毛毡和简易的金属构件组合成利落的餐位布局,去维护增强顾客独特的用餐体验。
深灰色的墙面上用白色碎片打破灰色给人的硬朗感,营造出一种极具情绪化的用餐体验。粉色的楼梯与外面的玻璃墙相呼应,提升整个空间的整体性。厕所的墙面沿用紫粉色系搭配白色的碎片,营造一种身处花海的错落感,现在市面上的花艺餐厅,大多都是将花艺作为辅助性的装饰,真正称得上以花艺作为主打的餐厅,还真不多。
而这家餐厅的最大特色就是用粉色的玻璃墙搭配室内的金属操作台来区分室内外的关系,巧妙的将花艺展示推向了主打的位置,与其他的花艺餐厅拉开了差异化。毕竟把重点突出餐厅主题上,才能称得上真正的主题餐厅。
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